Birrerie a praga – Foto di Cristiano Guidetti
Nell’articolo precedente ti ho consigliato 4 ristoranti economici a Praga, oggi volevo darti altri 4 suggerimenti, sono locali in cui puoi anche mangiare qualcosa ma sono soprattutto locali in cui bere e chiacchierare.
E’ sottinteso il fatto che siano locali economici e con un’alta qualità.
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U Cerneho Vola
Loretánské náměstí 107/1 (nel quartiere del Castello)
Raggiungibile in 5 minuti dal Castello si trova a fianco di Loreta.
Premessa d’obbligo: questo è un locale vecchio stile, di una Praga che non esiste quasi più, birreria vera e rude.
I due proprietari sono sempre incavolati e scontrosi, è un marchio di fabbrica.
La birra è una delle più economiche che puoi trovare a Praga ed è ottima.
Si può mangiare qualcosa, stuzzichini stile birreria, formaggio fritto, bruschette, ecc…
E’ un locale davvero alla buona e la pulizia non è la prima preoccupazione dei proprietari ma se vuoi fare un tuffo in quello che erano i locali 20 anni fa questo è il posto giusto.
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Pivovarský Klub
Křižíkova 17°, Praha 8 – Karlín
Pivovarský dům – Foto di Cristiano Guidetti
Puoi scendere con la metro alla fermata Florenc, posta a est rispetto a Namesti Republicky.
Te lo avevo nominato anche nel precedente articolo, con il suo ristorante gemello il Pivovarský Dum.
Questo invece si tratta più di una birreria/negozio di birra… mai viste così tante etichette da tutto il mondo!
Hanno anche un menù con qualche piatto davvero buono ma la loro forza è la birra, con almeno 6 tipologie alla spina sempre fresche e buonissime.
I costi sono bassi e l’atmosfera è luminosa e allegra… unisce la qualità della birra ceca a un locale moderno stile europeo.
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U Vejvodu
via Jilská 4
U Vejvodu – Foto di Cristiano Guidetti
Più in centro storico di così non si può, ma non pensare sia una trappola per turisti!
E’ anche ristorante ma io mi sono fermato un paio di volte a bere ottima Pilsner Urquell a poco più di un euro a boccale da mezzo litro.
Essendo in centro è sempre pieno e un po’ confusionario ma ne vale davvero la pena.
Il mio consiglio è: davanti ci passerai per forza, più di una volta… per cui fermati a bere una (o 2) birre poi prosegui il tuo giro!
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I locali nella piazzetta di Americká a Vinohrady
Ok, qui non ti consiglio un solo locale ma diversi indirizzi.
Americká si trova in Praga 2, è la via che dalla piazza di Namesti Miru si addentra nel bellissimo ed elegante quartiere di Vinohrady.
Lo so… devi andarci apposta, ma dal centro storico sono 5 minuti con i mezzi di trasporto o 20/25 minuti a piedi.
A metà di questa lunga strada in saliscendi (Americká appunto) vi è una rotanda, che è anche una piazzetta e puoi trovare qui 3/4 locali, uno più carino dell’altro.
C’è il classico café letterale, con musica di sottofondo e tanti libri, il bar alla moda strapieno che serve ottimi cocktail o la classica birreria in stile praghese.
La cosa più bella?
Non ci sono stranieri… solo gente del posto che si vuole divertire, anche in serate come venerdì o sabato.
I prezzi sono molto bassi, anche meno rispetto al centro storico.
Un saluto,
Cristiano
